Perfecta para:
Pasta Fondant + Crema Batida + Gelatina Artística + Icing + Manualidades + Confitería Propiedades:
Ideal para pintar cobertura Blanca en tonos pastel. Color Brillante. Se incorpora uniformemente. Ideal donde la humedad no es deseable. No imparte sabor u olor al producto terminado.
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Perfecta para:
Panificación + Repostería + Pastelería
Propiedades:
Sabor chocolate vainilla, maple y fresa. Capa delgada, excelente rendimiento, color brillante y secado rápido. Funde a baño maría las veces sea necesario con intervalos de 40 segundos.
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semipreparados
Cremaya
REF. 9276
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Perfecta para:
Confitería + Embutidos + Gelatinas Y Flanes + Lácteos + Panificación + Repostería
Propiedades:
Aporta sabor, fácil de preparar, se incorpora uniformemente, al ser a base de polvo no requiere refrigeración
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concentrados
C. Arte Pan
REF. 9120, 9053 y 9170
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Perfecta para:
Panificación + Repostería
Sabor perfecto para disfrutar con tu familia. Ideal para usarlo en panificación y repostería
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colorantes gelicolor
Cajilla
Multicolor
Gelicolor
REF. 9177
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Perfecta para:
Gelatinas y Flanes + Fríos y Congelados +
Bebidas + Lácteos + Repostería + Panificación + Confitería + Manualidades
Propiedades:
Color brillante intenso, ideal donde la húmedad no es deseable, no importa sabor ni olor al producto, ideal para su aplicación con aditivo para chocolate
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esencias
E. Arroz
con Leche
REF. 9417
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Perfecta para:
Gelatinas y Flanes + Fríos y Congelados + Bebidas + Lácteos
Propiedades:
Imparte sabor y aroma, no aporta color. Se dosifica fácilmente, se incorpora uniformemente. Equilibrio perfecto entre dulzura y cremosidad, con notas delicadas de vainilla y un toque de canela que evoca la sensación de arroz recién cocido.
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